Bodega Familiar · Sotillo · Segovia
Vinos del Alto Duratón
Donde el río Duratón esculpe la roca y la vid abraza la piedra caliza,
nacen vinos que cuentan la historia de esta tierra.
" Confloenta: confluencia de aguas. Aquí, donde el Duratón nace entre cañones y ermitas, cultivamos la vid como lo hicieron nuestros antepasados romanos. "
Confloenta nace del amor profundo de una familia por la tierra del Alto Duratón. Nuestros viñedos, a más de 900 metros de altitud en la sierra de Segovia, producen uvas de carácter único: intensa acidez natural, aromas silvestres y una personalidad forjada por los extremos del clima castellano.
Elaboramos vinos con mínima intervención, respetando los ciclos de la naturaleza y la expresión auténtica del terroir. Cada botella es el reflejo de un lugar concreto: los cañones del Duratón, los enebros, la roca caliza, el viento del norte.
Sin herbicidas ni pesticidas sintéticos
La naturaleza como guía principal
Segunda generación con raíces profundas
Un proceso artesanal en el que cada decisión busca preservar la identidad del terroir del Alto Duratón.
Poda en vaso, laboreo mínimo y respeto absoluto por los ciclos naturales de la vid. Sin irrigación.
Selección racimo a racimo en las horas frescas del amanecer, entre septiembre y octubre.
Fermentación espontánea con levaduras autóctonas. Depósitos de hormigón y acero inoxidable.
Solo los vinos que lo merecen pasan por roble francés de grano fino, entre 8 y 14 meses.
Sin filtración cuando el vino no lo necesita. Mínimo sulfuroso. Máxima expresión natural.
Tres vinos, tres paisajes de la misma tierra. Tempranillo, Garnacha y Verdejo como protagonistas.
Fresco y frutal. Tempranillo y Garnacha de viñas jóvenes. El río Duratón en estado puro.
12 meses en roble francés. Tempranillo de parcelas antiguas. Complejo y mineral, con la profundidad del cañón.
Verdejo de altura. Hormigón sin filtrar. Las notas cítricas y florales del viento del norte embotelladas.
Ciudad romana junto a la confluencia del Duratón y el Serrano, origen del nombre de nuestra bodega. Sus ruinas, aún visibles, testimonian siglos de vida y cultivo en estas tierras.
Conocer más →El río Duratón ha tallado durante milenios un cañón de hasta 100 metros de profundidad. En su corazón, la ermita románica de San Frutos, patrón de Segovia, vigila el vuelo de los buitres leonados.
Visitar la zona →Suelos calizos y arcillosos a 900m. Veranos secos, inviernos gélidos, amplitudes térmicas extremas. La vid lucha para sobrevivir y en esa lucha concentra en cada uva toda la intensidad de esta tierra singular.
Ver los vinos →"Un tinto de alta montaña que sorprende por su frescura y complejidad. Confloenta Cañón es uno de los descubrimientos del año en Castilla y León."
— Guía Peñín 2024"Vinos honestos que reflejan sin artificios la grandeza de un territorio olvidado. La bodega Confloenta merece toda la atención."
— El País Vino"El Peñas Negras es el mejor blanco de la comarca. Un Verdejo de altura que no se parece a nada del Rueda. Mineral, vivo, único."
— Decanter EspañaEnvío a toda España en 48-72 h. Portes gratis en pedidos de 6 botellas o más.
Tinto Joven 2023 · 75 cl · Tempranillo & Garnacha
Tinto Crianza 2021 · 75 cl · Tempranillo
Blanco 2023 · 75 cl · Verdejo sin filtrar
3 botellas · Una de cada vino
Selección a tu gusto · Portes gratis
Toda España peninsular
En pedidos de 6 o más botellas
Cifrado SSL · Visa · MC · Amex
30 días sin preguntas
Estamos en Sotillo, en el corazón de las tierras del Alto Duratón. Las visitas a la bodega son bienvenidas siempre con cita previa.
Sotillo · Segovia · España
hola@confloenta.es
+34 600 000 000
Con cita previa · Sáb y Dom · 10 h – 14 h